210817今日の晩ご飯　焼肉おろしポン酢味と大和芋のとろろご飯(^｡^)

210817(火)  今日の晩ご飯

健食生活47日目、今日の晩ご飯は焼肉のおろしポン酢です。

日曜日に作った焼肉で余った牛肉を焼いて、さっぱりとおろしポン酢味にしました。
副菜はカボチャとナス、人参、うずら卵の煮物と、昨日買った大和芋のとろろで、ご飯にかけてとろろご飯にして食べました。

あと減塩みそで作った厚揚げとナスのみそ汁です。

大和芋はすごい粘りで、水分が多い長芋のさらさらしたとろろご飯とは違う食感で、これもアリと思いましたね🤗ごちそうさまでした😋😄