231023今日の晩ご飯　白身魚のグリル焼きとアボカドのオリーブオイルかけ(^｡^)

231023(月)  今日から晩ご飯

健食生活3年と114日目、今日の晩ご飯は白身魚(しいら)のミックスハーブソルトのグリル焼きです。

スーパーで見つけた長崎産のしいら、初めて食べましたが、クセのないたんぱくな味わいで、ソテーやムニエル向きと書いてありましたが、グリルで焼いても食べやすかったですね。

副菜はアボカドとかまぼこのケイパー添え。久しぶりのアボカドですが、和食など結構いろいろと使えて、オリーブオイルをかけて食べました。あと納豆のオクラ和え。
汁物は油揚げと茄子の減塩みそ汁に、デザートはゴールデンキウイとネーブルオレンジです。

アボカドはサラダの他にも、先日読んだおつまみの本でもいろいろなバリエーションがあり、栄養価が高く「森のバター」とも言われる果物です。
今日もかまぼこと合わせてみましたが、違和感もなく食べられました😊ごちそうさまでした😋😄