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読後寸評

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本
読んだ本で感じたことを綴っています。 好きな作家はラディゲですが、最近よく読むのはジェンダー論。A4用紙1枚程度で、800〜1000字程の感想文です。
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#岡根谷実里

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世界の食卓からSDGsを考える本「世界の食卓から社会が見える」

世界の食卓からSDGsを考える本「世界の食卓から社会が見える」

本（世界の食卓から社会が見える）

世界中を旅して、各国の家庭に滞在し食卓で家庭料理を味わいながら、その国々の社会情勢を検証した本です。筆者の岡根谷実里さんはクックパッド勤務後に独立した世界を旅する台所探検家で、以前「世界の台所探検」を読んだことがあり、今回も同じ筆者ということで読んでみることにしました。

訪れた国や地域は、アジアがベトナム、インド、中国、ヨルダン、パレスチナ、イスラエル、中南米

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台所から暮らしと社会が見える「世界の台所探検」

台所から暮らしと社会が見える「世界の台所探検」

本（世界の台所探検）

世界中を旅しながら、各国の台所事情を綴った本です。実際にそれぞれの台所に入って調理をしながら、ホームステイした家族との交流や台所の特徴を筆者の視点で書いています。

こうした旅行と食べ物（食べる方も作る方も）がコラボした本や映画などは、個人的には特に好きで、新聞の書評欄で小さく紹介されていましたが、目ざとく見つけて本屋さんに行っても在庫がなかったので、注文して買って読んでみ

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