台所から暮らしと社会が見える「世界の台所探検」

本（世界の台所探検）

世界中を旅しながら、各国の台所事情を綴った本です。実際にそれぞれの台所に入って調理をしながら、ホームステイした家族との交流や台所の特徴を筆者の視点で書いています。

こうした旅行と食べ物（食べる方も作る方も）がコラボした本や映画などは、個人的には特に好きで、新聞の書評欄で小さく紹介されていましたが、目ざとく見つけて本屋さんに行っても在庫がなかったので、注文して買って読んでみ