
失敗した雑炊
こんばんは
絶賛体調不良のらなです。
自分を労るために「雑炊」にチャレンジ👏
見事に美味しく😋とはならず....
美味しくはなったけど失敗した過程を含めてご紹介します。
必要なもの
お米(150g)
お水(190ml)
卵
醤油だし(目分量後ほど詳しく記載)
海苔とかネギがあっても良さそう
過程1
大きめのお椀にお米(150g)とお水(190ml)入れます。【もうちょっと好みによっては少なめでも良い】そこに醤油だしをお椀一周分入れます。
ラップをします。
500w2分加熱します(電子レンジ)
過程2
温めた終わんの中に溶き卵1個入れます。そして軽く混ぜます。【混ぜすぎ注意⚠️】
ラップをします。(ふんわりと)
そして500w1分温めます。【私は2分でやったら吹きこぼれたので要注意💦】
完成
完成しました!
ただ、個人的に味が薄かったのでさらに醤油だしお椀3週分くらい入れてから食べました。
美味しくなったので満足😋
みなさんもぜひ〜
