日刊・授業の話題　マクドナルド

日本マクドナルドの2022年7月全店売上高が、前年同月比9.1％増となったというニュースを見た。
客数も2.3％増、客単価も2.3％増だという。
2021年7月も全店売上高が22.1％増だったから、前年同月比9.1%増は簡単ではないはず。

感染拡大のニュースで、予約がキャンセルになった飲食店や来店客が減って苦戦する飲食店のインタビューがよく紹介されるが、マクドナルドも飲食業界だ。一体何をしてきたのだろうか。

値下げ
モバイルオーダー
宅配
Uber
新メニュー

アクリル板と消毒だけで、今まで通りの売り上げや元に戻ることを期待していては、滅んでしまう。

マクドナルドは挑戦してきたようだ。そんなマクドナルドも原材料費の上昇が不安だと社長は言っていた。