スペイン亭　この店が好きなわけ　その1　嫁姑の素敵な関係の醸成/固定化　当たり前過ぎて意識しなくなっていること

Lincoln

2024年10月1日 08:35

運と勘としつこさの人生
今回は良い意味で（笑）しつこさ…

食事って本当にいいものですね。
嫁姑問題のソリューションの1つになり得る

　美味しい食事は嫁姑問題

を超えての仲良しタイムへのゲートウェイ…

　他愛もない会話が嫁姑の距離を縮める素敵な時間にして行きました。まぁその嫁姑問題渦中の人間には極めて興味ある有効なソリューション…（笑）
母(姑、おばあちゃん)、気分が乗っています。

と言う話の続編です。

イタリアンからの

スパニッシュ。

　母(おばあちゃん)がTBSテレビ

【せっかくグルメ】本場スペインで3連覇したシェフが作る「パエリア」が絶品
を視聴していて、

本場スペインで3連覇したシェフ
川越のガウディ
と言うキャッチも印象に残った様で…

　始まりはMAR-DE NAPOLI 大泉学園店での会話。その中で川越駅前の大きなフライパンが目印、パエリアが有名のスペイン料理店と言う記憶だけでザックリ言えば墓参の経路なので食べに行きたいと所望、と言うところから。

　MAR-DE NAPOLI 大泉学園店からの帰宅後。そのVague(ベイク、曖昧な)な手掛かりで吾妹と私とで早速調べると…

　川越駅前ではありませんでしたが（笑）…
見つかりました。お目当てのお店。

出典

　あっ。このフライパンだ…
と母の記憶と一致。
　店舗名が分かれば、直ぐに詳細は調べられます。

すぺいん亭
050-5589-5398
埼玉県川越市今成4-11-4

　善は急げと言うことで翌日行くことに。午後から雨なので、午前中に墓参をしてその後と言う話に。明けて翌朝。天気予報が変わって雨の予報は無くなりました。まぁ、曇天で偶に1mm以下の小雨がぱらついたり天気になったりと不安定な天候ではありました。それで先に墓参の後に行くがと言う話が変更に。優先順位はスペイン料理。25日後の最初の日曜日なので、現役時代はお給料が出て混雑すると見込んで開店時刻迄に到着と言う目論見に。移動に2時間以上を割り当てての出発。

　日曜日なので朝の渋滞は無く順調したのですが、戯れに選んだ川越街道の並木道。これが昭和を彷彿とさせる様なノロノロ渋滞。並木道を堪能するには最高でした。しかし、1時間前には現地に到着出来る見込みでしたが、到着したのは開店時刻5分前。店舗前には2〜30人の行列ができていました。しかも整理の方も出ていると言う盛況。
予約無しでの訪問なので不安になるレベルでした。吾妹と母を降ろして列に並んで貰い、私は駐車場に。始めての訪問で要領不明と言うと、軽自動車専用スペースに案内されました。お行儀良く軽自動車専用スペースに駐車。建物の壁面に沿って建築資材が大量に並んでいて、レストランらしかなぬ雰囲気が気になりました。ネタバレですが、後に店舗内は常にこれらの資材を駆使して深化しているのだそうです。しかもオーナー主体でスタッフさんも加わり手作りとのことでした。