イギリスキッチン「かもめ食堂のシナモンロールに挑戦」
シナモンロールも大好きですが、
それ以上に
映画「かもめ食堂」がとっても好きで
何度も見ています♪
いつかやってみようと
虎視眈々と🐅思ってはいませんでしたが
ふと、やってみようと思い立ち、
いくつかのレシピを読んでみたら
本気でやりたくなったので
挑戦してみました♪
🌀
材料と作り方
写真で説明しながら
いきたいとおもいます。
温度管理がないところが
とても良いレシピです。
パン作りってそれがね、
A型なのに大雑把なわたしには
敷居が高いんです。
今回も、スケールなしで
CCに全部換算して作りました。
そう、そんな私でも作れるレシピ♪
ご紹介しますね。
今度はお粉たちを測りながら
ぽいぽいっとボールへ。
さあいよいよこねていきますよ。
楽しくこねこねの時間です。
だいたい2倍になるまで
時間をかけてくださいね。
さあ、そろそろかしら。
この間に、④の材料を用意します。
クルミを刻んだり
バターが硬い場合は10秒チンします。
さあ成形していきましょう!
最終発酵をします。
またしてもシロクマ毛布の出番
オーブンの予熱を始めましょう
190度(ファンオーブンは180度)
オーブンに入れます
12分焼きました♪
さあ、さあ、
出しましょう♪♪
焼いている間に作った
にんじん大嫌いな私でも食べられる
にんじんサラダと一緒に🥕
⌘
初めてのシナモンロールでしたが
頭の中には小林聡美さんがいて
鼻歌まじりに作りました♪
おしゃれな気分になって
とっても楽しかったです✨✨
お料理、好きなんですよね、
やっばり。
かもめ食堂っていうより
ひよこ食堂っていう感じでしたけど🐤
ちょっと敷居の高いパン作り🥖
ですが、ぜひみなさんにも
この楽しさを♪
後悔させませんよ♡
いただいたサポートは毎年娘の誕生日前後に行っている、こどもたちのための非営利機関へのドネーションの一部とさせていただく予定です。私の気持ちとあなたのやさしさをミックスしていっしょにドネーションいたします。