1月6日・朝ごはん〜ができるまで〜
猫たちの朝ごはんが終わると
飼い主の朝ごはんが始まる
お皿の上には細かく千切ったサニーレタス
トーストと玉子、トマト、チーズに林檎
レギュラー陣が冷蔵庫から続々と出揃う
林檎を切ったら次はバナナ
別の器にヨーグルトと和えておく
コーヒー豆を手挽きしながら、おかず的な物を考える
冷凍の筋無しインゲンを蒸してシーチキンで和えようかなと冷蔵庫に戻ると、封を開けたちくわを発見
んーーーー、、、
これと言ってヒットを打つような存在ではないけど、取り敢えず一緒に炒めてみる
味付けは軽く胡椒のみで
お湯を沸かし、同時進行でコーヒーをドリップ
ポットに2杯分淹れる
玉子は砂糖とほんの少しの塩、牛乳をスプーン1杯ほど入れて溶く
同じタイミングでトーストを焼き始める
温まったフライパンに卵液を一気に流し込み、軽く箸を入れ固まった端から手繰り寄せ、空いた場所に卵液が流れ込むようにフライパンを傾ける
すぐにスイッチを切る
表面はまだどろどろに見えるけど
すぐに火が通ってしまうので予熱に任せる
焼き上がったトースト
今日もバターは我慢
その代わりに半熟玉子で覆い尽くす
コーヒーをカップに注ぎ
さぁ、いただきます
トーストを食べる音に反応して
ぶーちゃんがおこぼれを貰おうと近づいてきた
モコモコの手がチョイチョイ脇から出てくる
しっかり食べてるのに
食いしん坊な猫
手を付けられたら大変と
急いで食べる
偶然、ちくわとチーズが口の中で合わさった
あ、この味って、、、なんか懐かし
チーズかまぼこやん‼︎
お、美味しい(°▽°)‼︎
もうちょっと作っておけばよかった、、、
置いてきぼりになったインゲンが
やきもちを焼いていた朝
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