イチゴの素揚げを試してみたら、これも絶品。バナナはいまいち、でした。
土曜日、クールフライヤーを無償で支援してくれているJさんと一緒に、調理温度による油ハネと食味の変化を、鶏のから揚げで実験していました。そこで新しい食材の素揚げにも挑戦しましたので、ここでご紹介させていただきます。
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土曜日、クールフライヤーを無償で支援してくれているJさんと一緒に、調理温度による油ハネと食味の変化を、鶏のから揚げで実験していました。そこで新しい食材の素揚げにも挑戦しましたので、ここでご紹介させていただきます。