今年も出会えた喜び

「去年、この辺で見かけたよな」と、
目をこらして探してみると
いました！いました！
つくしちゃん。
漢字で書くと土筆さん。

枯れ草に紛れていました。

意外なことに
アンチエイジング効果が期待できる山菜なのです。
ご存知でしたか？

抗酸化成分、カロテンやビタミンＥを含む、高い栄養価が自慢です。
昔、食べたおひたしは苦くて大人の味！
だと感じたけれども、今食べると美味しいと感じるのかも‥
なんて、考えて思わず笑顔になりました。

＊花言葉は
「努力」「向上心」
春になると土の中から顔を出し、まっすぐに伸びてゆくつくし。
生長が早く、土の中からどんどん出てくる姿から
ついた花言葉。

作品名:「おはよう」
2024年西宮 空き地

＊植物名:スギナ(杉菜)
＊科名:木賊(トクサ)科
＊属名:木賊(トクサ)属
＊原産地:北半球の暖帯〜寒帯

作品名:「眩しい朝」
2023年佐賀

作品名:「お花見中」
2023年佐賀

スギナに朝露キラキラ
2023年佐賀

作品名:「早春の出会い」
2023年西宮

作品名:「わらわら」
2023年西宮