お鍋のお供「ゆずポン酢」。
くまもとマイスターズのゆずポン酢は、果汁感がフレッシュで素材の味を引き立てます。ゆずの皮の香りとかつおの風味がバランスよく、寒くなってきたこの時期、鍋のお供にぴったりです。是非ご賞味ください。
熊本県八代市泉町にある梅川農園では、まもなく香り高いゆずの収穫が始まります。
収穫したゆずは、私たちの手で搾汁し、皮はペースト状に心を込めて加工します。
収穫直後のゆずを加工するため、香りと酸味がとても新鮮です。
くまもとマイスターズ ゆずポン酢の
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