炒め玉ねぎのストックを使ってみた

前回作った『炒め玉ねぎのストック』を使ってみた。
2cupのお水に、100gの炒め玉ねぎのストックを入れて、冷蔵庫に入ってた青菜を少し。醤油をちょっといれて味を整えて出来上がり。
味噌汁並みにお手軽に洋風スープが出来た。良きストックだ！
カレーに入れたりもできるらしいけど、スープ専用ストックとして常備したな。

ごちそうさまでした。