ふらおさんの「ちくチー焼き」
前回は、ふらおさんの「かぼちゃサラダ」を
作らせていただきましたが
今回は、「ちくチー焼き」を作ってみました！
材料は、「ちくわとスライスチーズ」だけ！
めんどくさがりな私には嬉しい
材料が２つだけ！
しかも、安く買えるちくわと
私が大好きなチーズ！
ものすごく、ありがたーい！笑
作り方は、１度作ったら覚えられるほど簡単！
まずは、ちくわを縦半分にカット。
ふらおさんは、まな板と包丁を
使っていましたが
超絶めんどくさがりな私は
日々、洗い物を減らすことに
力を入れているので、笑
ちくわの袋を、パーティー開けして
キッチンバサミで、カットしました。笑
そのあとは、フライパンでチーズを焼き
溶けてきたら、ちくわを乗せる。
チーズの縁が、こんがりしてきたら
裏返して、１分程焼いたら完成～♪
はい！美味しそう～
餃子の焼き目のようにも見える。笑
食べてみると、めちゃくちゃ美味しい！
もちっとしたちくわに
カリッとしたチーズの食感！
ちくわは、そのままでも美味しいけど
チーズのコクと合わさることで
旨味がギュッと詰まった
最高の１品料理になっていると思います！
こんなに、美味しいものをいただいたので
またまた、アレンジアイディアが
どんどん出てきました！
(ただの食いしん坊。笑)
どれも簡単なものなので、気になる方は
最後まで読んでいただけると嬉しいです！
【ハムをのせるだけ！】
チーズの上に、ちくわをのせる前に
「ハムを１枚」そのままのせるだけ。
こんがりとしたハムとチーズ！
最高の組み合わせです！
パンに挟んでも、美味しいと思います！
【韓国海苔をのせるだけ！】
こちらも、ちくわをのせる前に
「韓国海苔を２枚」のせるだけ。
海苔の香りとチーズの旨味が、最高です！
食べやすい長さにカットして
お弁当の米の上に、ドーンっとのせたり
ちくわ同士を切り離して
お弁当に、ちょこんっと入れるのも良さそう♪
この「韓国海苔をのせた、ちくチー焼き」を
使い、こんなこともしてみました！笑
【キムチと胡麻油】
キムチをのせて、胡麻油をかけるだけ！
夫が、６年くらい前からやっている、笑
「キムチに胡麻油」のアイディアを
使わせていただきました～
【混ぜおにぎり】
韓国海苔をのせたちくチー焼きを
キッチンバサミで小さくカットして
白米に混ぜるだけ！
見た目は地味だけど
パクパク食べちゃう
魅力的な味になっています！
味が物足りない方は「醤油」を
ちょろっと加えても、良いかもしれません。
はい！これでアレンジは、以上です！
今回は、やっていないけど
チーズの上に「おかか、大葉、カレー粉」を
のせても美味しそうだな～と想像していました。笑
これだけ、アレンジを楽しめるのは
ふらおさんの、簡単で美味しい
レシピのおかげです！
いつも本当に、ありがとうございます！
ちなみに、明日の「しゃべくりキッチン」は…
相方の、さぼてん主婦さんがお休みなので
ふらおさんが、おひとりでライブをすることに！
きっと、あのマグカップさんは
ドキドキ、ソワソワしていると思います。笑
なので、この記事を読んでくださった皆さんに
今日の夜ご飯に「ちくチー焼き」を
作っていただき
明日「しゃべくりキッチン」のライブを
聴きに行っていただけると
カタカタ震えている、マグカップさんは
ホッと安心すると思います！笑
それでは！今日も読んでいただき
ありがとうございました！
またね～👩🍳🎶