ナッツの凄いパワー3選
どうも、KOUです。
突然ですが、みなさんは「ナッツ」を普段食べますか？
ナッツというとアーモンドやクルミ、カシューナッツなどが思い浮かぶと思いますがどれでもいいです。
なんだかお酒を飲んでいる時のつまみの印象が強い！という人もいるのではないでしょうか。
ただそのナッツは健康にとってとても優秀なんです！
かくいう僕は間食として食べています。
そもそも、間食をしない日もあるのですが、するとしたらナッツと決めています。
ナッツが身体にいいよ！というのは聞いたことがある人もいるかもしれませんが、何が実際いいのでしょうか。
今回は以下の3点についてまとめたいと思います。
・良質な脂質
・他の栄養が豊富
・太らない身体にする
■良質な脂質
脂質というのは、三大栄養素の１つです。
三大栄養素は炭水化物、タンパク質、そして脂質です。
そして、現代人は圧倒的に炭水化物、脂質が過多といわれています。
たしかに、揚げ物やスイーツなんかには脂質が大量に入っていますね。
これらに入っている脂質は端的にいうとあまり摂取したくない脂質です。
反対にナッツに含まれる脂質というのは、積極的に摂取したい脂質になります。
特にオメガ3脂肪酸というのが含まれているのですが、食品からしか摂取できないのですが揚げ物などの脂質からは摂取できず、魚の油や、えごまなどの油からしか摂取できません。
ナッツではこの脂質を摂取できるわけです。
その身体にいい油はどういいのかということですが、簡単に言えばみなさんが脂質に対して抱いているマイナスなイメージの反対で、
・血液をサラサラにする
・中性脂肪を減らす
といった効果があります。
良質な油で悪い油を制しましょう！
■他の栄養も豊富
これはナッツの種類にもよりますが、例えば
■アーモンド
・ビタミンE…アンチエイジング
・オレイン酸…悪玉コレステロール減
・食物繊維…便秘解消
■くるみ
・ポリフェノール…抗酸化作用
・トリプトファン…寝つきがよくなる
■カシューナッツ
・鉄分…貧血防止
・亜鉛…免疫向上
・ビタミンB…疲労回復
といったものが含まれます。
オススメはミックスナッツとして全部摂ることです！
また、どれもタンパク質も含んでいるのでトレーニングとの相性もいいです。
■太らない身体にする
GI値というのがあり、これが高いと血糖値が急激に上がることになり太りやすい食べ物ということになります。
ナッツ類は、GI値が低くて緩やかな上昇をするので太りにくい食べ物です。
そして、間食として食べることで緩やかに上がった血糖値の状態から食事をするので急激な上昇とならないわけです。
また、この血糖値の急上昇というのは集中力を奪うことにもなってしまうので集中できないから甘いものというのは危険です。
ナッツは咀嚼も促されるため満腹感もありますし、咀嚼自体による集中力アップの効果も期待できます。
◆まとめ
いかがでしたか。
ナッツには凄まじいパワーがありますね。
ただ、なんだかんだナッツを買おうとすると結構値段が高かったりします。
僕はkg単位ででかいの買って小さいタッパーのようなものにいれて会社の机の中に入れてます。
では。
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