こだわりを価値に、感謝を満足に「男前 みよし鮨」様
神奈川県藤沢市。湘南の海辺まで5km程の善行（ぜんぎょう）地区に、細部に至るまでこだわりとおいしさが詰め込まれた、お寿司と魚料理を楽しめるお店があります。
価格以上の価値でお客様に支持され続けてきた「男前 みよし鮨」二代目店主様の道木大輔様、初代の道木道雄様にお話を伺いました。
お店のこと
－お店の歴史やエピソードをお教えください。
〔二代目〕うちは1977年に創業し、今年で47年目になります。本来は横浜市あたりの、もっと都心の方を探していたのですが、やはり家賃が高いと
