【超簡単なのに具沢山！】にぎらないおにぎりレシピ3選
どうも、管理栄養士のこうきです！
さっそくですが
成長期であるスポーツキッズは
栄養不足になりやすいんです！💦
理由としては
運動をしていない成長期の子どもは
「生活に必要な栄養」
「成長に必要な栄養」
この2つを食事から補えば良いのですが
運動をしている子どもは
2つの栄養に加えて
「運動で使う栄養」も食事で補う必要があり
3つの栄養を1日3回の食事で
補うのはとても難しいからです
実際
運動をしている子供が
貧血や疲労骨折になりやすいのは
栄養不足が原因です！
子供が栄養不足で貧血や怪我に悩み
大事な試合でライバルに競り負け
全国大会への切符を逃す
そんな
最悪の未来を避けたくありませんか？
解決するためには
食事量を増やす必要がありますが
1回に食べられる量にも
限界がありますよね
そこで大切になってくるのが
「補食」のとり方なんです✨
補食という言葉は
聞き馴染みが無いと思います
補食とはいわゆる
1日3回の食事で不足している栄養を
補うといった意味を持ちます
つまり
朝昼夕の3回の食事以外のタイミングで
軽く食事をとるということです
補食をうまく活用することが
栄養不足の問題解決に繋がるんです！
ではどのように補食を
とっていけば良いのでしょうか？
大切なのは2つです
✅どのタイミングで食べるか
✅何を食べるか
この2つについて
解説していきますね
✅どのタイミングで食べるか
運動後30分以内に食べるのを
オススメします！
運動後30分間は
ゴールデンタイムとも言われ
筋肉の回復能力が高まっている
時間帯です
ゴールデンタイムに食事をとることで
疲れにくい体にもなります！
✅何を食べるか
炭水化物とタンパク質をメインに
とりましょう！
タンパク質は筋肉の修復と成長に
大きく関わり
炭水化物を一緒に食べることで
より筋肉の回復速度を早めます！
このような補食のとり方をすれば
栄養不足が解消し
怪我をしにくい体になるため
練習量や質が上がり
最終的には
皆様の子供が将来
プロスポーツ選手になり
大勢の観客の前で活躍する
未来が想像できます！✨
スポーツの場面において
「補食が勝負を制す」🔥
大袈裟かもしれませんが
そのくらい成長期のスポーツキッズにとって
補食は大事なんです！
長文になってしまいましたが
ここまで読んでくださった皆様に感謝を込めて
補食レシピを3つのせました！✨
簡単で具材も多く入れることができる
「おにぎらず」🍙
具に関しては
疲労回復をサポートしてくれる
食材にしてあります！
こちらのレシピを参考に
今すぐ補食を実践し
お子様がスポーツで
良い結果を出せるように
一緒にサポートしていきましょう！
補食レシピ①
ツナマヨおにぎらず
材料：1人分
ご飯…180g
焼きのり…2枚
サニーレタス…1/2枚
スライスチーズ…1枚
具「ツナマヨ」
ツナ缶…1缶
マヨネーズ…大さじ1
白だし…大さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
作り方
ツナマヨ、ご飯の順に重ねる
折りたたむ
焼きのりがしんなりするのを待つ
補食レシピ②
豚の生姜焼きおにぎらず
材料：1人分
ご飯…180g
焼きのり…2枚
千切りキャベツ…30g
具「豚の生姜焼き」
豚こま切れ肉…100g
玉ねぎ…1/8個
★酒…大さじ1
★みりん…大さじ1
★しょうゆ…大さじ1
★生姜チューブ…小さじ1
作り方
軽く混ぜる
3分加熱
ご飯、焼きのりの順に上からのせる
折りたたむ
焼きのりがしんなりするのを待つ
補食レシピ②
タコの梅酢和えおにぎらず
材料：1人分
ご飯…180g
焼きのり…2枚
具「タコの梅酢和え」
タコ…60g
梅干し（はちみつ漬け）…1個
大葉…2枚
しょうゆ…小さじ1
お酢…小さじ1
作り方
梅干しは手でちぎって入れる
全体を和える
折りたたむ
焼きのりがしんなりするのを待つ
最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
子供が健やかに、そして未来に向かって
羽ばたいていくために🕊
これからもサポートさせていただきます
管理栄養士こうき