こどもになる859話:蓮根きんぴら作り

2024年9月15日 18:05

あしながご夫婦よりいただいた
とれたて土つき蓮根…
毎日食育を楽しませていただきながら

あしながお母さんおすすめ家庭料理
「蓮根のきんぴら」を作りました。

メインのお仕事「蓮根を薄く切る」
時間をかけて安全に、丁寧に😌

具材を切り終わったら、炒めます。

合わせ調味料を絡めてできあがり。

醤油と砂糖の甘辛いにおいにそそられ
和のお惣菜大好きなこどもたちは
あっという間に完食！！

お母さんたちにも食べてほしい。
みんなそう言います。
こどもも大人もみんなで囲む大きな食卓となり「めっちゃ美味しい」
「白ごはんに絶対合うやん」
会話もはずみます。

1人っ子も多いル・クッカーですが
いつの間にかみんなキョウダイになる😌

おうちで再現したい想いにも繋がり
「帰りに蓮根と豚こま肉を買って帰ります」と大人も動きだします。

「こんな甘い蓮根初めてやわ」
あしながご夫婦との幸せな時間でした。

この日も料理前後の準備・片付けまで
こどもたちがやりきりました。
こどもたちは「お仕事」の感覚です。
いつもありがとうございます。

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