今日のおうちごはん㉛

みなさん、おはようございます。
kindle作家のTAKAYUKIでございます☆彡

僕は冷蔵庫をOpen。食材を確認した。

「ヨシ。今日は買い物には行かない。外は寒いし、ある食材で済ませよう。何事も節約の時代だ。自炊してナンボの時代なんだョ」

早速僕は一品を拵えた。キャベツ、豚肉、筍、人参、椎茸、玉葱を使用した。

酢豚の完成。ピーマンが無いのが残念でした💦

タッパーに入れておいた白米をレンチン。そしてインスタント味噌汁を拵えた。が、写真を撮り忘れました。すみません。絶望します。大いに絶望します。

酢豚は、まあまあの出来でした。もう少しとろみをつけた方が美味しかったと思います。ご馳走さまでした。

15時になった。

「嗚呼…お風呂に入って一杯始めようかな。でも、最近ルービーを飲み過ぎている。ここは腹を満たすことを優先しよう。そうしよう」

僕はキッチンに立つと、これまた急いで1品を拵えた。豚肉、里芋、葱、ワカメ、舞茸、天かすを使用した。

鶏肉そばです。里芋入りですョ☆彡

昨日拵えて余った芋煮を活用し、お蕎麦にしました。これは美味しかったです。出汁が抜群に出ていてお蕎麦と合わさり、マジでガチで800円徴収してもおかしくない出来でした。ご馳走さまでした。

18時になった。
「嗚呼…お腹が空いていない。だけど遅くに夕飯を食べれば確実にメタボ腹が進行してしまう。ここは無理やりにでも食べ始めよう」

僕はお風呂上がりにルービーをグイグイ飲みながら、アテを拵えました。

さあ、晩酌の開始です。わーい。わーい。