ZENBシリーズ レビュー #7 ゼンブヌードル きのこの濃厚ベジクリーム
だいぶ前に食べてはいたのですが、まとめる時間がなく、長期間公開できてませんでした。申し訳ないです！
ZENB nooodle ゼンブヌードル ＋ ZENB PASTA SAUCE ゼンブパスタソース きのこの濃厚ベジクリームを食べてみましたのでレビューます。
ゼンブ パスタソース きのこ味わうペペロンチーノの栄養素等について
今回はクリーム系ソースです。
前回食べたのもキノコですが、前回のオイル系と今回のクリーム系ではどのような違いがあるのか見ていきたいと思います。
主な栄養素は以下の通り
エネルギー：128kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：11.3g
糖質：3.4g
食物繊維：1.6g
糖質が3.4gとかなり優秀です。
相変わらずダイエットに捗りそうでな栄養素です。
原材料を見てみると、味噌や甘酒などの和風の調味料も含まれており、コクを出すための何か隠し的なものなのでしょうか。
相変わらず植物性由来のみの自然派な材料のみ使用されてます。
パスタソース きのこの濃厚ベジクリームをゼンブヌードルと一緒に試食
ベジクリームがどういったものなのか想像がつかなかったのですが、食べてみると野菜を凝縮させたザラッとしたクリーム状のソースでした。
味はちょっと違うのですが、天下一品のこってりのようなスープに似た感覚です。
今まで食べていたパスタソース（たっぷりトマト無水ソース、きのこ味わうペペロンチーノ）はどちらかというと、ゼンブヌードルの味を誤魔化しているように思えたのですが、こちらは逆にゼンブヌードルの味を活かしている感じがしました。
濃厚ベジクリームとゼンブヌードルの味が相乗効果になってガツンとくる濃厚で独特な味と香りがします。
ひとくち食べてフワッと香る風味は何故か『ごぼう』。
パスタだけ食べてもソースだけ食べても感じられないのに、一緒に食べると『ごぼう』がふと頭によぎるような、それに近い独特の香ばしい味に変化しました。
…ちなみに原材料にごぼうは無いです。
さらに『きのこ味わうペペロンチーノ』のソースにもあったような濃厚で塩味が強いキノコがとても良いアクセントになり、最後まで飽きずに美味しく食べれました。
総評
低糖質なのに濃厚でガツンとくるクリームソースはダイエット中には嬉しい味付けかと思います。
結構尖った味付けなので好みは分かれそうですが、キノコ好きや野菜のクリームが好きな人は美味しく食べれる感じがしました。
このソースはゼンブヌードルが合ってこその味付けな感じがするので、是非ゼンブヌードルと一緒に食べていただきたいパスタソースだと思いました。
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