ニラの壺漬け

材料
　　ニラ　１束
　　コチュジャン　大さじ１
　　砂糖　小さじ１
　　塩　一つまみ
　　醤油　少々

作り方
１　ニラはよく洗ってから1～1.5cmほどの大きさに切る
２　ボウルにニラを入れて、その他材料を加えてよく混ぜる
３　１晩置く

備考
　塩、砂糖ともに少ないため比較的だめになりやすい