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#現代版おふくろ料理

ぬか漬けとごはんという大ご馳走 両方お米からできている

ぬか漬けとごはんという大ご馳走 両方お米からできている

ぬか漬けの作り方は、
たくさんの先輩達が、たくさんの書物やその他読みものに残されていることもあり、
今更ながら私の方で言及することもないかなという気持ちもあるのだけど、今回は、私の選んでいる材料を具体的に紹介したい。

米ぬか