ちょっと和風のキノコのパスタ

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。

いきなりですが今日のランチはキノコのパスタ。　日本だったらエリンギやしめじなど、色々なキノコをミックスして作るところですが、こちらではなかなか手に入りません。　なので、ブラウンマッシュルームのみです。

ニンニクとオリーブオイルでキノコを炒め、アルデンテに茹でたパスタを加えて和えたら、最後にバターとお醤油少々。　ごく定番のパスタ。
これ、相方にも結構好評なのです。
こいうパスタだと私も食べる気になる〜。

今日も割といい風が吹いていたので、午前中にせっせとお掃除。
掃除機をかけて、床をモップで拭きました。
我が家は風通しがいい家で、それはとっても助かるのですが、夏はベランダへ出るドアをほぼ開けっぱなしにしているので、どうしても砂埃が入り込みます。
冬よりも頻繁に床掃除をしないといけません。
全身汗だく・・・。
でも終了すると気持ちが良いです。

問題はベランダ・・・。
明日はちょっと朝から出かけるので、木曜日にはベランダにも掃除機かけようっと。
実はまだ今シーズン、ベランダで食事をしていません。
全然片付いていないのです。
フランス旅行の前に何故かいきなりベランダを掃除したのですが、帰宅したら外で食事をしようと思ってのことでしたが、もちろん1週間経った後だったのでやっぱりすごい砂埃。
そこで挫けてほぼ1ヶ月放置。
来週は外で食べよう！

昨日の月曜日、noteさんから頂いたお知らせはこれ。

毎週月曜日にお知らせが届くのが嬉しいです。
でも月曜日って、何故かいつもサクッと呟くことが多い私。

本格的にエアコン購入を考えています。
少し涼しい間に、なんとか8月に備えないと・・・ね。