しんどい時に読みたい本
おすすめしたい本がまた一冊増えた。
笠原なつみさんの「元気がなくても作りたくなるレシピ」という本。
この本の良いところは、ただ簡単でつくりやすいレシピ本ではないところである。
エッセイとレシピどちらも楽しめる本である。
読むと心が温かくなり、前向きになれる。
私は薬膳の勉強をしているので食べること、食べるものがいかに大切かを学んでいる。
私がその学びを通してこころがけているのは、
自分を大切に扱いたい
ということである。
疲れた時こそ、体が喜ぶものを食べて元気になりたい。
笠原さんの優しさが心に沁みた。
ほわっと胸が温かくなるのを感じた。
私が疲れて無口になった時、サッと作れる鶏のトマト煮込みを作って食べた。
ほかほかの鶏肉を頬張った時、すっと頬が赤くなり思わずにっこりしたことを思い出した。
私も食べることによって元気が出ることに気づいたのだ。
“しんどい”けどつくりたくなるお手軽レシピ
この言葉がすごく良い。
うんうんと頷いた。
しんどい時に食べたものは、体の反応が敏感だからだ。
しんどい時、体や心が疲れた時、
そこに入ってくる食事の力はでかい。
何を食べるか、どんな気持ちで食べるかで回復具合が違う。
この本には、手間のかかる料理ではないけど体に優しい元気が出る。
そんなレシピが載っている。
これ作りたいと何枚も付箋を貼った。
読んで心が、食べて体も癒される優しい本。
しんどい時、そっと寄り添って元気が欲しい時読み返そうと思う。
笠原さんのnoteも優しさにあふれているのでおすすめ🌱
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