【パリのお家ごはん】娘1歳のお誕生日

Bonjour.


気付いたら1か月近く空いてしまいました。
なんだか6月、7月とバタバタしてしまっていて
全然ブログが手につかず・・・
やっと書けました、うれしい！





もう2週間以上前のことですが、
娘が1歳になりました。

いやー、1年ってほんとあっというま。
ついこの前生んだ気がしてます。

誕生日の前夜、
1年前のことを思い出して写真を見返して
うるうるしてしまいました。
まだ本当に鮮明に覚えていて。



たまたま出産の前日、
病院から近い祖母の家に泊まりに行っていて
(予定日はまだ先だったのでまさかそれが功を成すとは)

たまたま母も仕事が連休で一緒に泊まっていて
夜中からお腹がなんとなく痛くなって
それでも便秘のせいだと思っていて気付かず(鈍感すぎる)

たまたま翌日が検診日で、
お腹痛いんです～と言ったら
あら子宮口4ｃｍです～と言われ
入院になりあれよあれよという間に陣痛が進んで
初産にしては超スムーズな、
病院行って2時間半で生まれてきてくれた娘。


そしてたまたまその日は旦那氏が
パリから帰ってくる日で、
彼は陣痛来たことも生まれたことも知らず
優雅に飛行機に乗っておりました。(笑)

日本着陸した瞬間
私と赤ちゃんの2ショット写真が送られてきててびっくり。(笑)
本当は立ち合い希望だったので
間に合わず残念がっていたけれど、
それでもパパが来るのを待ちきれず、
元気にスムーズに出てきてくれた娘。
当初から親孝行だ、ほんとうに。





あれから1年、
娘は大きな病気や風邪もひくことなく、
元気にすくすくと育ってくれています。

お餅のようなほっぺと
ちぎりパンみたいな腕して
こんな丸丸してていいのか？
というくらい丸丸していますが(笑)
いたって標準でフランスでは毎回検診パーフェクト。
ありがたい～！



人を一人育てるって大変。
もちろん大変なこともたくさんある。
いや、まだまだこれからだろう。
それでも彼女が運んできてくれた幸せは
それ以上のものでした。

これからの子育て、
そして私自身のキャリア、
妻として、母として、一人の女性として、
今後の生活の仕方をいろいろ考えている最中ですが、
まずはこの大切な大切な命を守って
この子との時間も大切にしたいな、と思っています。


弱いところもたくさんあるし不器用だし
いい母とは程遠いかもしれないけれど、
お母さんは幸せだよ、と伝えたいな◎
そして、ゆるっとのびのび
子育てしたいなぁと思います＾＾









さて、長くなりすぎましたが
そんな娘の誕生日ごはん。

・胡麻だれ漬け鯛のちらし寿司
・鶏肉の大葉チーズフライ
・ブロッコリーとツナの胡麻マヨサラダ
・トマトのマリネ
・オクラの出汁浸し
・お味噌汁
・ラムレーズンチーズタルト
・アンパンマンプレート




えーっと。。。
誰の誕生日だっけ・・・？

という感じのメニューです。
大人楽しみすぎやないか。

お祝い事と言えばちらし寿司。
なかなかマグロのお刺身が手に入りにくいので
鯛を少し昆布で〆たあと、
胡麻だれに浸けたものを酢飯に。
これとってもおいしかったです！
今プランターで育てている大葉が大活躍◎
錦糸卵と、ラディッシュの酢漬けも一緒に。

そして旦那氏がずっと食べたいと言っていた
鶏肉の大葉チーズフライ。
鶏むね肉でチーズと大葉を巻いてフライにしたもの。
なんならこれ目的で
彼は大葉を育てようと言い始めたもので。
(そういいながら水やりはいつも私）

大満足な顔して食べてました。よかったね。


副菜には
いつもよく作るブロッコリーのサラダ。
オクラはフランス語で「ゴンボ」と言って(強そう）
結構売っているんです。それは出汁浸しに。
トマトは湯むきしたあと酢と砂糖とオリーブオイルと塩でマリネして。
野菜もたっぷりめに。





そして娘のごはんも少し特別に。

なんかめっちゃ弱そうなアンパンマン登場。
姉に送ったら、
目がつぶらすぎるわ！と言われました。
友人からは
今すぐ顔の交換を！と言われました。
（ジャムおじさんー！）




まだ1歳なので全然よくわかっていないだろうけど
アンパンマンの本が好きなので
アンパンマンプレートにしました。
いやー、アンパンマンってすごいね。
世代を超えまくって今も人気。すごい。


アンパンマンの顔はすりおろし人参でピラフ風に。
身体はトマトソースを作って、
混ぜて食べると美味しいチキンライスみたい◎
「おめでたい」ので、鯛をさっと煮たのも付けました。


娘は案の定よくわかっておらず、
いきなりアンパンマンの顔に手を突っ込みはじめましたが
（おい待て待て）
一応微妙な顔をしながらも食べてくれたのでよかった！(笑)
ずっと子供にこういうの作るの夢だったんだ、
母ちゃんの夢かなえてくれてありがとう！

そして誕生日ケーキは
自分の誕生日でもないのに
「俺チーズケーキがいい！」
とリクエストしてくる方がいらっしゃいましたので（一人しかいない）
結局チーズタルトに。
ラムレーズンも入れちゃいました。

2回目だけど、
ほんと誰の誕生日？(笑)




実はこの日、
メイン級に自分の食べたいものをリクエストしてきた旦那氏が
体調不良でテンション低く、
なんだか少ししんみりとしたお誕生日ディナーになってしまったのだけど
(少しでも娘を喜ばせたくて無駄にテンション高めの母ちゃん）

それでも家族そろってこうして誕生日がお祝いできるって
やっぱりいいなぁ。
これから先、大きくなってお友達と過ごす誕生日が多くなっても
日にちずらしてでもいいから
お母さんからもお祝いさせてね！(笑)



1歳の1年も、
娘にとって良い1年になりますように。






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