畑で穫れたスナップエンドウの豆を豆ごはんにした。豆を炊飯器に一緒に入れて炊くレシピが多いけど、色が悪くなるし美味しいと思わないから好きではない。豆を塩で茹でて、茹で汁ごと豆を冷やして、その茹で汁とお酒で炊いて、炊きあがり後に豆を混ぜる方が豆の色が鮮やかで豆の風味が効いて美味しい。