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きょうは、いつも使っていないものに味の素に使ってみようと思いました。自作のサンドイッチ。…
前回、生姜醤油ラーメンの挑戦したのですが、今回はタンメンです。今回も基本は創味シャンタン…
以前から試してみたいと思っていた創味シャンタンでつくるラーメンです。 創味シャンタンのパ…
今朝、業務スーパーで買い物した帰りにSUNのマスターとすれ違い、挨拶をしました。マスターは…
前に、ここ「化学調味料愛好会」へとアップしたコラムの後半で、 「かつて、とある著名なラー…
今年59歳になる。高校生のころまでは、卵かけご飯から、うどんや蕎麦、おひたしに炒め物まで……