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yamamoto15
【7月30日】今日は梅干しの日 #18
おはようございます。
今日、7月30日は梅干しの日だそうです。
なぜ7月30日？
由来について、このように記載がありました。
■なぜ7月30日？「由来」は？
梅干しが体によいことから、日本には古来より、「食べると難が去る」という言い伝えがあります。この言葉から、「７（なん）が30（さる）」の語呂合わせで、7月30日が「梅干しの日」に定められました。
(↑詳しくはこちら)
梅干しは身体に良いということですが、
具体的にどのように良いのか？というと、
主にこのような効能があるといいます。
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☑︎殺菌・抗菌
☑︎老廃物や毒素の排泄を促進
☑︎肺を助け、咳・痰を改善
☑︎血や気の滞りを解消
☑︎二日酔いの改善
☑︎便通を整える
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梅干しをおにぎりやお弁当に入れるのも
このような殺菌作用があるからですね。
また、あの酸っぱさが口の渇きを潤す上に
食欲増進や疲労回復にも役立つとのことで
語呂合わせだけでなく、
まさに今の季節にぴったりの食材です。
お米と食べるのはもちろん、
今のような暑い時期は、冷たいお蕎麦や
そうめんなど、ツルッと食べやすい麺類と共に、
つゆに梅を入れたりアレンジをして
食べるのも美味しそうです。
日頃から食べている方もいるかと思いますが、
これをきっかけに今日は梅干しを
食べてみるのはいかがでしょうか？
旬の食べ物を楽しんで、
栄養を十分に取りながら免疫力を高めて
暑い暑い夏を乗り切りましょう。
今日もあなたが健康で快活に過ごせますよう。
お読みいただきありがとうございました。