【出張メシ/出張グルメ】中国菜館まんみ【仙台市太白区・泉区/中華】
画像は、『 マーボー焼きそば￥1050（2025年2月現在）』です。
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宮城県仙台市・福島県郡山市を中心に、「せっかく出張で地方都市を訪れたのだから、美味しい食事を（たまにはお酒も）楽しみたい！」という方向けの記事を書こうと思います。
このシリーズでは、たとえ私と味覚が違っても「こんなもの食べて失敗した！損した！」と考えてしまう方が少ない、
『ランチなら千円前後』『ディナーでも二千円前後』
くらいの、リーズナブルな価格の料理を紹介します。
第２４回は、
中国菜館まんみ（仙台市太白区・泉区/中華）
さんです。
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以前、まんみさんについてはレビュー記事を書いたのですが、
社長のおススメの酸辣湯麺を紹介しただけで、当店が（おそらく）発祥の、仙台Ｂ級グルメ「マーボー焼きそば」について紹介していなかったので、今回書こうと思います。
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仙台発祥Ｂ級グルメ「マーボー焼きそば」。
基本的には、美味しい焼きそばに美味しいマーボー豆腐をかけたメニューです。
ですが、当然麺にもマーボーにも改良が見られます。
１．麺
皆さんが焼きそばでイメージするよりも、細くて短めの茶色麺です。
硬さは違いますが、長崎ちゃんぽんの麺のイメージと考えて頂いても良いと思います。
２．マーボー豆腐
ちょっとピリ辛で、画像で分かりますように、豆腐が小さめにカットされています。
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ですので、マーボー焼きそばは、ラーメンのようにすすって食べるものでは無く、箸やレンゲでどんどんすくって食べる感じです。
そういった食べ方になりますので、マーボー焼きそばにつきましては、私のように主食にしても良いですし、大人数で来店した場合には、皆でシェアして食べる、という形も良いメニューです。
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それと、となりにある玉子スープ。
ちょいピリ辛の焼きそばの箸休めに最高です。
ちょっとした付け合わせですし、単品で頼むほどのものでは無いのですが、このように、セットになっていると大変良いですよね。
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多くのメディアに取り上げられている「マーボー焼きそば」。
そしてももクロなど有名人にも愛されている「マーボー焼きそば」。
来仙した際には、美味しさを味わい、出張の土産話にするのも良いのではないでしょうか。
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※私の隣の家族連れのお子さんが、
「マックで何食べようかな」と着席してきたのですが、私がマーボー焼きそばを食べるのを見て
「ラーメンとかも良いな」からの
「酸辣湯麺にしよう」となりました。
これはまんみさんの売り上げに貢献した！ということを、社長に次回お会いしたときに報告しないといけませんね笑
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