320☆サンタ・ルチアとイタリアの雲と畑の収穫

ぼんじょーるの！
晴れているけど寒い火曜の朝です。

今朝、起きたら、シャッターを下ろしてある寝室の窓はいつも通りだったのですけどね。
シャッターもカーテンも何もないリビングの二重窓が結露していました（汗。
11月に結露だなんて、この家に引っ越して3年目にして初めてです。

例年12月1週目にこんな寒さがやって来るんですよね。
そんな話を昨日、畑に向かう車の中でしていたら、イタリアには、というかこの辺りかな、サンタ・ルチアの日から本格的な冬の到来、ということになっているのだそうです。

帰ってきてサンタ・ルチアの日をチェックしたら12月13日でした。
ということは、今年の冬は約2週間早くやってきたことになりますね。

昨日はお昼前から晴れ間も出てきて、なかなかのお天気になりました。
光りが強くてサングラスが必要なほどです。

でも、こういう時こそ夜間はグッと気温が下がるのです。
というわけで、畑の一部に保温用のシートをかけました。
フェンネル、フィノッキオの若葉はフニャフニャなので、これが凍ったら大変！

レタスも若干、凍傷にかかってるかな（汗。
このあと、シートで覆いました。

シートが4枚しかなかったので、寒さに強いブロッコリー系の野菜たちはそのまま放置。
葉っぱも密集してるし、きっと大丈夫でしょう。

それにしても良いお天気！
青空に白い雲と、若干グレーの雲が残っています。
いや、白雲の下の黒い部分は太陽の影になってるだけかも。

イタリアの空はなんだかいつも雲が低いように思います。
空が近いとも言えるけど、日本の空とは何か決定的に印象が違うんですよね。

2、3日前の夕暮れどき。
まるで西洋絵画に出てくるような雲が浮かんでいました。

薄墨桜のような、ちょっと明るいオレンジも混ざりつつ、ところどころ夕日を反射して輝く雲。
こういうのを見たら絵に描きたくなりますよね……画力があれば再現できるでしょうけど。

実は夜の雲もあります。
まだ日が沈んだばかり、空に明るさが残っていると見ることができるめずらしい雲。

こうして空を眺めていると本当に飽きません。
同じ雲は絶対に出てきませんから、見逃してなるものかと空の観察が続きます……どんだけヒマなのか（笑。

さて、せっかく畑へ行ったのでちょっと収穫。

こちらは野草2種。
上は大根の葉っぱみたいな野草ですけど、ラモラッチョ、と言うのだそうです。
下はチコーリア・セルヴァティカで野生チコリ。

ミネストローネ用に黒キャベツ、スイスチャード、チコーリア。

まだトマトが収穫できます！
青いのを取ってきたのはパスタソースを作るため。
見ていたら突然、夏の爽やかな味、青いトマトのスパゲッティを食べたくなったので。

寒いと言ってもローマの冷え込みなんて、たかが知れています。
ブロッコレッティの花も咲いていました。

ローマでは「ブロッコレッティ」ですけど、イタリア全土で見ると一般的には「チーマ・ディ・ラーパ」、カブの先っちょ、です。
こんなふうにツボミのつき始めた先端だけを収穫するから。

初穂を摘んでおくと、二番手、三番手が成長して、また収穫することができます。
ひょいひょい先っちょだけ収穫すれば冬の間じゅう楽しめる、何とも便利な野菜です。

どうりで八百屋さんでもお手頃価格なわけだわ。