楽しいお野菜。

私は、(基本的には)週末にまとめ買いする派だ。

毎週末スーパーへ行き、ある程度の野菜やお肉を
まとめ買いして、冷蔵そして冷凍に分けて保存。
冷蔵保存するお野菜は鮮度保持袋に入れておく。
そうしてあるもので1週間あれこれ作り過ごす。

それにしてもお野菜が高い。高すぎて辛い。
毎週末スーパーでお野菜とにらめっこしながら
どれを買うか、買わないか、大いに迷う。

そこで私は先週末、近所のスーパーのように
すぐ近くというわけにはいきませんが、
比較的近くにある直売所へ、久しぶり行くことに。

お家にあったお野菜をチェックすると、
先週は珍しく週半ばにスーパーに行ったので、
結構色々と残っていました。
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、
トマトししとうズッキーニが少しに、きゅうり1本。
というわけで、それ以外から選びます。

すぐ近所なわけではないので迷ったのですが
念のため値札部分にはモザイクをかけましたので、
お値段それぞれ記載しておきますね。
小さめ白菜半分¥198、小さめお大根1本¥158、
ラディッシュ 13個¥178、レッドキャベ1/4¥138、
ケール¥138、スティックブロッコリー1袋¥170、
カリフローレ1袋¥170、ブロッコリーはたしか
中くらいの1つと小さいのが2つ入って1袋で
¥158くらいだったかな…(税抜お値段です)

今回は特に、そのまま食べれるものや
レンチンや蒸して温野菜でさっと食べられるお野菜
が欲しかったこともあり、生でOKな
ラディッシュやレッドキャベツ、、
蒸して美味しいブロッコリーやカリフラワーを
中心に沢山買って来ました。
このあと少量の菜の花も買いました。笑

全体的に見ていると、近所のスーパーよりは
幅はあれどもやはりお安く感じました。
最近スーパーではスカスカの白菜が半分で
400円超えなので半額ほど、とは言え直売所で
買った白菜は中がぎっしりぎゅっと詰まって198円、
実際は半額よりもさらにお安いくらいですね。

スティックブロッコリーやカリフローレなどは
スーパーではあまり見かけないけれど大好きなので
直売所で見かけるといつも買ってしまいます。
お弁当なんかにもとっても便利なお野菜。

あとケールも！このカリーノケールや今回は
見かけなかったのですがプチヴェールという、
ケールと芽キャベツの交配から作られたお野菜が
ものすごく好きで、よく購入します。
オリーブオイルで炒めて塩胡椒パラパラ、
これだけでとっても美味しいし栄養満点なのでおすすめ！

キャベツを買うか迷って(これもスーパーの半額ほど)
今回は白菜半分を買ったので買わずに、
レッドキャベツの1/4サイズにしました。
白菜はお鍋やお味噌汁にして食べる予定で、
昨日お鍋、今日は白菜と大根と菜の花のお味噌汁に。
それでもまだまだ白菜は残っている、
この余裕が半分サイズの素敵なところです。
(1/4だとすぐなくなるから笑)

ラディッシュ やレッドキャベツは、サラダに
少し入っているだけで目にも鮮やかで楽しい。
ラディッシュはついマヨつけてポリポリと
そのまま生で食べてしまうのですが、
ソテーにしてもとっても美味しいです。
今回は沢山入っているので、生でも食べつつ
ケールと一緒にオリーブオイルでソテーにもしよう。

あ、あともうひとつ、これを買いました。

大好きいちご♡
こちらは¥598でした。
数日前スーパーで800円くらいのを迷って
買わずだったのでこの日は買いました。笑

今回は1番お目当てにしていたお野菜いくつかに
出会えなかったので来週か再来週あたりに
また行こうかな、なんてすでに思っています。

最近はもう本当にお野菜がびっくりするほど
高いけど、大好きだから沢山食べたい。
普段のお野菜はもちろん、これからどんどん出てくる
春野菜も大大大好物なので、少し足を伸ばして
直売所へ行って、少しでも沢山買いたいな。

見出し画像に選んだのは、
一昨年の春夏にベランダで育てていたししとう 。
小さなプランターで育てたにもかかわらず、
夏前から夏が終わるまで、確か100本くらい取れた。

自分で育ててみると、育てる難しさも分かるし、
艶々で愛着が湧いてかわいくて、
何より有難いと感じる。

食べることは生きること。
美味しいは、しあわせ。

それではこの辺で。

今日も1日おつかれさまでした。
最後まで読んでくださってありがとう。

また気が向いたら、来てくださいね。