糖質制限ダイエット日記(手作りSOYJOY)
今日は糖質制限SOYJOYを作ってみました
SOYJOYって大好きなんですが、毎日食べるにはちと高いので・・・
レシピはYOUTUBEを参考に少しアレンジ!
材料
A
大豆粉 80g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー 2g
ラカント(甘味料) 30g
B
牛乳 大さじ1
バター 30g
卵 1個
C
板チョコ 1枚
作り方
(1)Aをボールに入れてよく混ぜる
(2)Bを投入してよく混ぜる(生地がまとまってくる)
(3)C:板チョコを粉々にして投入してよく混ぜる
(4)冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
(5)生地を長方形に薄く伸ばしてスティック型に切る
(6)180度オーブンで15分程度焼く(完成)
これは常備しておこう!