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糖質制限ダイエット日記(手作りSOYJOY)

今日は糖質制限SOYJOYを作ってみました

SOYJOYって大好きなんですが、毎日食べるにはちと高いので・・・

レシピはYOUTUBEを参考に少しアレンジ!

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材料

A
 大豆粉 80g
 アーモンドプードル 20g
 ベーキングパウダー 2g
 ラカント(甘味料) 30g
B
 牛乳 大さじ1
 バター 30g
 卵 1個
C
板チョコ 1枚

作り方

(1)Aをボールに入れてよく混ぜる

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(2)Bを投入してよく混ぜる(生地がまとまってくる)

(3)C:板チョコを粉々にして投入してよく混ぜる

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(4)冷蔵庫で1時間ほど寝かせる

(5)生地を長方形に薄く伸ばしてスティック型に切る

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(6)180度オーブンで15分程度焼く(完成)

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これは常備しておこう!

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