野菜が高いけど

❝摂取量が減るとイライラが増える❞

野菜が高いけどできるだけ頑張って買います。
一人暮らしなので割高でもカット野菜にすればいいのに
丸々買います。
しかも根菜は葉っぱ付きのものを選びます。

白菜の葉っぱ１枚と春菊人参などでみそ汁を作り
白菜の葉っぱ３枚で和え物を作り
白菜の葉っぱ３枚で鍋します。
大きかった白菜が、だんだん小さくなり使い切ることが出来ます。

キャベツもお好み焼きなどで使うのでだんだん小さくなります。
私のお好み焼きは粉物を使わないパターンなので
お好み焼きとは言えないのでしょうが
誰も文句を言わないのでいいんです。
気にいってっているし😆
（どんなお好み焼きか知りたい人はコメント欄に知りたいって書いてね）

根菜類の葉っぱは和え物やかき揚げに変身してくれます。

物価の優等生はキノコや海藻類ですね。

この燃料費の高騰しているご時世
企業努力もあるのでしょうが有難いです。

道の駅などに行くと新鮮な野菜や魚が
市場のように待ってくれています。

週に一回くらいは行きたいのですが、
それがなかなか行けません。

でもそれでいいんです。
大人買いした野菜たちは丁寧に扱うと
一週間以上元気でいてくれます。

今あるもので「今日はないを作ろうかな」って
考えるのも脳トレになっていいのです😁

今日は長ネギさんが主役になりたいって言っています。
脇役に何を使おうかな😊

そんなこんなで私の精神状態は比較的安定しています。

野菜パワー、有難いことです💗

❝摂取量が減るとイライラが増える❞

今日は土曜日。安定の一日でありますように💖