ヴィーガンってなに食べてるの？菜食主義2年目の1日の食事は大体こんな感じ

「ヴィーガンってなに食べてるの？」
この質問が僕がヴィーガンになって一番聞かれることです。

僕はいつもこう答えます。
「動物性食品以外は全部食べれるよ？」
「逆に皆は、肉・魚・卵・乳製品意外はなにを食べてるの？」
と言っても、みんなの反応は

「ん、、、？」

残念ながらヴィーガンは草だけを食べている印象が強いみたいです。

ということで、これからヴィーガンライフを「始めてみようかな」と思っている方や「始めている方」にも、実際にヴィーガン２年目がどんなものを食べているのか？
少しでも参考にしていただければと思いとある1日の食事を記録してみました。（ちなみに僕は料理は得意ではありませんので、どなたでも簡単に作れるものです）

モーニング

スムージー
ミックスベリー、マンゴー、バナナ、オートミール、ヘンプパウダー、チアシード、豆乳ヨーグルト、豆乳、オレンジジュース

サンドイッチ
アボカド、エリンギ、ニュートリショナルイースト、オリーブオイル、バケット

アミノ酸ドリンク
EAA、クレアチン、グルタミン
(ジムに行く時もこれを持っていく）

ランチ

パスタ
なす、トマト、エリンギ、アスパラガス、ブロッコリースプラウト、ニンニク、オリーブオイル、パスタ麺

プロテインドリンク
ソイプロテインパウダー、ヘンプパウダー、グルタミン、豆乳、お湯（寝る前にもう一杯）

おやつ

うどん
豆腐、小松菜、お餅、ごま、うどん

ナッツ
アーモンド、くるみ、マカダミアナッツ、カシューナッツ

納豆
そのまま納豆だけで食べる派です

ディナー

スープカレー
7種のスパイス（コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、[カイエンペッパー、カルダモン、フェンネル、バジル、クミンシード
、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、ココナッツオイル
ジャガイモ、ピーマン、なす、エリンギ、かぼちゃ、白米

最後に

いかがでしたでしょうか？これが僕の1日に食べているものです。
このような食事スタイルを1年半しています。
葉っぱはそんなに食べません！
体にデメリットを感じたことは一切ありませんし、体重も増え、筋肉量も増えています。

ヴィーガンって意外に「これでいいんだ？」「簡単じゃん！」と少しでも思っていただければ嬉しいです！
気になる方は週1回からでも試してみてください。
もし1週間できるのであれば、必ず身体の変化に気づけます。

今日はなかったですが、おやつにさつまいもを食べるのもいいでし、スムージにパイン、ストロベリーを入れるのもいいですね。使う野菜も、もちろんこれじゃなくちゃいけないなんてことはありません！なんでも大丈夫です。

選択肢は無限なので、飽きもしません。
しかし、栄養バランスはちゃんと考えて摂取してください！
偏った食事は避けてください。

どうしても摂取できないB12はサプリで摂取しています。

是非お試しください！簡単なので。