今日の筆文字　調

2月9日

「無調整豆乳」を美味しく！　＋みかんで飲んでみた

以前、調整豆乳を飲んでいた時がありました。

バナナやはちみつを入れたりして飲んでいたのですが、

続けられず途中で止めてしまった経験があります。

最近、牛乳の価格高騰で、我が家では牛乳から豆乳に置き換えよう

という話になりました。

ですが・・

豆乳が好きな方を除き、飲み続けるのが難しいとされる豆乳。

さらに無調整豆乳となるとハードルが高くなってしまいます。

でも・・・飲みやすい無調整豆乳はあります。

「マルサンの無調整豆乳」

原材料はもちろん大豆のみ。

恐る恐る飲んでみたら意外に美味しくて驚きました。

思っていたより大豆の香りが強くない気がします。

今回は実家からもらったみかん救済のため、みかんと豆乳を使った

ジュースを作ってみました。

①みかん1個分の房（薄皮が分厚いものはむく）をブレンダーなどにかける。

②豆乳と①を混ぜ、みかんの皮のすりおろし、はちみつを入れ混ぜる。

（みかんと豆乳を半量くらい）

お好みで量を変えてください。

みかんの皮の香りで、豆乳の豆の香りが気にならない！

豆乳が苦手な方でも美味しく飲めると思います。

今日の筆文字は調です　　難易度★★★★

書き方のポイント　吉をこぶりに

気が向いたら書いてみてください