スープでおやすみなさい。
わが家の夕飯は、それって実際どうなの課という番組内の、痩せるの太るの検証の結果に大きく左右されます。
今回のねらい目はスープ。
3日間スープ食べ続けて痩せたチャンカワイさんに背中を押され、わが家でも夕飯だけスープ生活が始まりました。
先週は、
豚汁に始まり、ポトフ、カレーポトフ、豆乳カレーポトフというラインナップ。
豚汁以外も決してサボりではなく、それぞれに合わせて具材を足したりと華麗な味変なんです。
今週は、
大きいナスがたくさんあったので、ナスたっぷり豚汁を作ろうと思ったんです。
そしたら味噌を買い忘れついたことを思い出して。
じゃあコチュジャンでいいやって、しょうゆと鶏ガラスープの素で調整し、はちみつで甘みを足したら完成。
初めて作るスープでしたが、「麻婆茄子をスープにしたの?これおいしい、いいね。」と、旦那さんがおかわりしてくれました。よかった。
今日はさっぱりサンラータンスープ、明日は中華風コーンスープの予定。
今週は中華でせめてます。
涼しくなって秋めいてきたので、そろそろクリームシチューもいいですね。
ではでは私は、昨日の残りのスープを食してきます。
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