味噌もなんだけど、お塩とか出汁とかつゆなんかの調味料も最近好きで。ご当地とか特産品売り場とかに行くと、こういうものにもう目がないのです。裏の表示を見て、余計なものが入っていなければお迎えしています。今日はこれで具沢山のお吸い物を作ります。素材の味とやさしい味付けで胃を労わる時間。