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ミツバチ、はちみつ、養蜂生活。

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養蜂って、興味あるけどよく知らない。そんな方向けにいろいろ書いています。
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#料理

ハチです。(いつのまにか週末養蜂家)

食べること、料理をすることが大好きで、いつのまにかうちの本棚の料理の本は300冊以上にな…

ハチ
5年前
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女王と言われても、偉くはなくて。(蜜蜂の生態①)

 ミツバチの巣箱一つに女王蜂は、何匹いるのか?  よく聞かれるのですが、一匹です。  で…

ハチ
5年前
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どの花のハチミツが好き?(1つの花のハチミツになる理由)

 どのハチミツが好きですか?  この質問にはたいてい、「アカシア」「レンゲ」「みかん」「…

ハチ
5年前
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養蜂って、何処で習うの?

 養蜂を興味があって、やってみたいのだけど…どうしたらいいの?たまに聞かれる質問です。 …

ハチ
5年前
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ミツバチ見かけますか?(最大の難関の養蜂場所探し①)

養蜂を始めるあたって一番初めの難関は、どこで養蜂を行うかです。 私の場合、初めは、日本ミ…

ハチ
5年前
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ミツバチから見た景色(最大の難関の養蜂場所探し②)

前回の場所探しの記事はこちらから。 ミツバチ見かけますか?(最大の難関の養蜂場所探し①) …

ハチ
5年前
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蜜蜂がいなければ始まらない養蜂生活。((西洋)ミツバチの入手方法①)

 ミツバチって、どうやって手にいれるの?とよく聞かれます。素朴な疑問である場合が多いですが、養蜂をやってみたいと言うひとに聞かれることもあります。養蜂を始めたくともミツバチがいないと始まりません。  今回は、養蜂に憧れて突っ走ってしまった人の極端なケースを想像して突っ込みつつ話してみたいと思います。  西洋ミツバチの場合、大手の養蜂場から購入します。(と言うより、大手からの購入をオススメします。)買うのは簡単。電話で一本です。ですが、その後を甘くみていると大変です。  養蜂

ハチミツをたくさんとるには?(養蜂のコツ①)

 例えば、ひどい冷え性だったとして、その体質を改善するには冬になってからでは手遅れで前の…

ハチ
5年前
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弱り目に祟り目、欲目で裏目に。目先の利益にとらわれて…。(養蜂のコツ②)

 前回の記事はこちらから。 ハチミツをたくさんとるには?(養蜂のコツ①) よくこんな事が言…

ハチ
5年前
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ハチミツって、売れるの?(蜂蜜の販売について①)

 日本ミツバチを飼育し始めて、2年くらい経った頃。半年間西洋ミツバチについて教わりました…

ハチ
5年前
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ハチミツってどう食べるの?(蜂蜜の販売について②)

前回のハチミツの販売についての記事はこちらから。 ハチミツって、売れるの?(蜂蜜の販売につ…

ハチ
5年前
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