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のまさるレシピ

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松田真枝
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大根の皮で2品

大根の皮を細切りしてベーコンと炒めてぽん酢で味付けしました。黒くポチポチ見えるのは、大根をやわらかくするために少し水を入れたときに一緒に入れた昆布ちゃんです。
    松田真枝

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    長芋と塩数の子でかなりかなりおいしいサラダが！

    お正月に塩数の子を食べながら思いつきました。長芋のマッシュとマヨネーズ味のサラダにしたらおいしいだろうな、と。スモークサーモンとケイパーも加えたらなんということでしょう。これはみなさんに教えたくてアップするおいしさです。来年のお正月明けにまた作ろう。