杉本　宏

国際ジャーナリスト／昭和女子大現代ビジネス研究所研究員 元朝日新聞記者。国際情勢について私の見方を伝えたい。 大学では、主に人間の安全保障と非常食の備蓄法について研究しています

杉本　宏

国際ジャーナリスト／昭和女子大現代ビジネス研究所研究員 元朝日新聞記者。国際情勢について私の見方を伝えたい。 大学では、主に人間の安全保障と非常食の備蓄法について研究しています

  • 食プロこれまでの活動履歴

    • 31本

    昭和女子大食プロのこれまでの活動についてまとめていきます。 これからも随時アップしていきます！

米議員の心をつかんだ岸田スピーチの解読

アメリカを公式訪問した岸田文雄首相の英語スピーチが好評です。11日（日本時間12日）に米議会上下両院の合同会議で行った演説では、ジョークを交えて笑いを誘い、日米の結束強化を訴えると、議場は大きな拍手に包まれました。   何が米議員の心をつかんだのか。十数回のスタンディング・オベーション（総立ちの拍手）が起きた演説をライブ配信したNHKの放送を見終わると、そんな疑問が頭に浮かんできました。  英語が特にうまいわけではない。 英語コーチングスクール「トライズ」を運営する三木雄

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    • 哲学カフェ「エシカルな食について議論しよう！」

      「何を食べ、何をたべないかは個人の自由。他人にとやかく言われたくないです」 「それでいいの！　食選択の自由は最大限尊重されるべきだとしても、その自由が社会や環境に悪影響を及ぼす場合は制約を受けて然るべきだと思いませんか」 「社会や環境にマイナスって本当なの？　そうならば、どの程度？　なんだかピンとこない！」 ……………… 昭和女子大現代ビジネス研究所の「食プロジェクト」が開催した哲学カフェ。学生3人と社会人3人が月1回のペースで夕方、飲み物とお菓子を持参して教室に集まり

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      • できるか！兵士の命を犠牲にして民間人の被害抑制　問われる戦争倫理

        イスラム組織ハマスが実効支配するパレスチナ自治区ガザへのイスラエルの攻撃が凄惨を極めている。その被害は、病院や学校、難民キャンプにまで及び、民間人の死傷は増える一方。一体、どうすれば、終わりの見えない紛争から民間人の命を守ることができるのか。その解を求めて、「戦争の倫理」について考えてみた。 地球を一回りする民衆の抗議デモ  「ジェノサイド（大量虐殺）をやめろ！」――。いま　世界中の都市とSNS空間で、ガザ攻撃を強めるイスラエルに対し、抗議の声が巻き起こっている。東京のイ

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        • パールハーバーからイスラエルへ

          21世紀のパールハーバー  ブッシュ米政権のドナルド・ラムズフェルド国防長官は、9・11の不意打ちをくらうまで、戦略研究の先駆的業績として知られるロバータ・ウォルステッター著『パールハーバー――警告と決定』（1962年）の序文をよく口にした。   ハーバード大学のゲーム論の大家で、後にノーベル経済学賞を受賞したトーマス・シェリングが同書に寄せた2頁余の緒言だ。そのなかでも、次の一節にたいそう感心した、と自身の回顧録に書いている。   「我われは、目につく日本人の動きを考えるの

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        マガジン

        • 食プロこれまでの活動履歴
          31本

        記事

          似て非なる10・7と9・11――奇襲攻撃を許した指導者をどう見るかで分かれる世論

          イスラム組織ハマスとイスラエルとの間で激しい武力の応酬が続いています。増え続ける住民の犠牲、悪化する人道問題、断ち切れない憎悪の連鎖……。テレビやＳＮＳに映し出される惨禍の光景は痛ましく、思わず目を覆いたくなります。   パレスチナ自治区ガザを実効支配するハマスが、10月7日にイスラエルに仕掛けた大規模テロ攻撃（10・7）から一カ月。イスラエル側の死者は、1400人以上。最悪の数字です。ネタニエフ首相は、「10倍返し」とばかりに徹底した空爆などで報復、ガザ側でも1万人以上が亡

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          似て非なる10・7と9・11――奇襲攻撃を許した指導者をどう見るかで分かれる世論

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          災害時も普段も役立つポリ袋調理　昭和女子大の学生が挑戦「おいしい」がローリングストック促進

          梅雨晴れで夏本番を思わせる暑さとなった6月末の夕方、昭和女子大の学生が目黒区のコミュニティーセンターの調理実習室に参集し、災害時に役立つポリ袋料理に挑戦しました。   「案外、おいしい！」。最後に試食した学生たちの声を聞いて、つくづく思いました。災害食のローリングストックを習慣づけるには、口に入れたとき、おいしいと感じることが一番だ、と。   おいしさの秘訣はレシピ   この日の実習は、ローリングストックの活用術を探求している「昭和女子大食プロジェクト」（通称、食プロ）の今年

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          災害時も普段も役立つポリ袋調理　昭和女子大の学生が挑戦「おいしい」がローリングストック促進

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