峰来軒 タンメン
毎週火曜日はHIRO’s Body Maintenance Day!
午前中に整骨院でコリとハリを入念にホグしてもらいました。そのあとシュッピングモールをマーケティングリサーチ。モールにあるFood店はどこも列をなしていたので敬遠しオフィスに戻る帰り道にラーメン店を発見。
このラーメン店は長蛇の列で有名な昔ながらの中華屋さん。噂には聞いてたので店内壁に掲示してあるメニュー札を見廻すことに。
インスピレーションで「タンメン800円」に決定!投稿した写真を拡大していただくと材料が良くわかりますよ
- 豚バラスライス
- ニラ
- キャベツ
- ニンジン
- モヤシ
- キクラゲ
タンメン材料界のクリーンナップでした。
もちろんスープに染み出た野菜と肉の旨味が凝縮され塩ベースのスープとのバランスが秀逸でした。
入店していたお客さんのほとんどがラーメンの他に、半チャーハンを注文してたからきっと美味いにちがいないでしょうね。
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