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飲食店に「笑顔」と「活気」を届けます!

「こんにちは!」、「こんばんは!」

お店のドアが開いた瞬間、お客様に笑顔で迎えてもらえたら、それだけで嬉しい気持ちになりますよね^^

でも、飲食店を経営するあなたにとっては、 「笑顔」と「活気」を維持するのは、そう簡単ではないことかと思います。

  • スタッフのモチベーションが上がらない…

  • 人手不足で、なかなかお客様に目が行き届かない…

  • 経験豊富なスタッフが辞めてしまい、サービスの質が落ちてしまう…

こんな悩みを抱えていませんか?

スタッフ一人ひとりが、イキイキと働き、お客様に最高のサービスを提供できる。
そんな「最強のチーム」を作れたら、お店の雰囲気はガラリと変わり、お客さんの笑顔が増え、売上アップにも繋がるでしょう。

では、どうすれば「最強のチーム」を作ることができるのでしょうか?

経営戦略?人事評価?報酬?

・・・

最強のチームを作る鍵は「マネジメントとコーチング」です。

コーチングには、スタッフ一人ひとりの可能性を引き出し、 やる気を最大限に引き出すパワーがあります!

私は、長年飲食業界で、新規店の立ち上げや繁忙店の運営に携わってきました。 その経験を通して痛感したのは、 「人」こそが、お店を成功に導く最大の財産だということです。
しかし、どんなに素晴らしい人材も、 その才能を活かす環境がなければ、輝き続けることはできません。

そこで私はマネジメントもコーチングについて学び、 適切な問いを用いて飲食業界で働く人々の「やる気」と「自信」を引き出して組織の変革を起こしてきました。

マネジメントとコーチングを通して、

  • スタッフ一人ひとりの強み・才能を見つけ出し、輝ける場所を具体的にします。

  • 目標達成をサポートし、「達成感」と「自信」を育みます。

  • チームワークと信頼を高め、風通しの良い組織・店舗を作ります。

結果として、

  • お客様満足度の向上

  • 売上アップ

  • 定着率アップ

  • 採用力アップ

といった、お店にとってプラスの効果を生み出します!

私は、飲食業界の未来を信じ、 この業界で働く全ての人を心から応援しています!

あなたのお店も、もっと「笑顔」と「活気」で溢れるようになります。

最高の未来を一緒に創りましょう。

飲食事業者さま向けのサポートをしていますので、お気軽にDMにてご連絡ください!

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