フライパンdeチーズダッカルビ🍳🧀🐓🔥

こんにちは🧸

気温は高いですが曇り空で比較的過ごしやすい天気ですね☁️

夕方から雨が降るらしいので注意です☔️

私は韓国料理が大好きなのですが、

韓国料理って意外と簡単にお家で作れること

皆さんご存知でしたか？？

今日はホットプレートがなくても大丈夫！フライパンで作れるチーズダッカルビレシピをご紹介します👩🏼‍🍳🍳

"フライパンdeチーズダッカルビ🍳🧀🐓🔥"

【材料🧂（2人前）】

鶏もも肉　150g

玉ねぎ　1/4分

にんじん　半分

キャベツ　2枚くらい　

一味唐辛子　小さじ2

コチュジャン　大さじ3

料理酒　大さじ1.5

みりん　小さじ2

ピザ用チーズ　60gくらい（お好みで）

【作り方🍳】

①鶏もも肉は一口サイズに切っておきます

②にんじん，玉ねぎを薄切り、キャベツは一口サイズにちぎります

③ビニール袋に一味唐辛子，コチュジャン，みりん，料理酒，にんじん，玉ねぎ，キャベツ，鶏もも肉、具材を全て入れよく揉み込み、冷蔵庫で20分ほど置きます

④フライパンにごま油をしき、20分置いた具材を入れ炒めます

⑤お肉に火が通ってきたらフライパンの半分に寄せ、ピザ用チーズをもう半分に乗せ、チーズが溶けたら、、

完成〜👏🏻👏🏻

下に鍋敷を敷き、フライパンごと食卓に並べました🤣笑

洗い物も減って美味しいなんてまさに一石二鳥っ！🤤

ほんとーに美味しいので皆さんも是非作ってみてください♪

辛いものが苦手だなーて人はコチュジャンを少し減らして砂糖を少し加えても🙆🏽‍♀️

あとはチェダーチーズとピザ用チーズの2種類を使うなどアレンジは様々です🙆🏽‍♀️！

そんな今日の #まいにちごはん 　でした🍚

今日も最後まで読んでくださり

ありがとうございます😌დ