簡単！ふわふわ親子丼🐓🥚
こんにちは🧸
今日は朝から仕事をしてきて
先ほど帰ってきてようやくお昼ごはんにありついた私です。笑
朝から親子丼が食べたい親子丼が食べたい、、
とずっと心の中で唱えていて
冷蔵庫にちょーど卵と鶏肉があったので
作ってみました👩🏼🍳
"簡単！親子丼〜🐓🥚"
卵 ２つ
鶏もも肉 1枚
めんつゆ，お水 大さじ2.5
鶏もも肉は一口サイズに切っておきます
フライパンに水を入れ、切った鶏肉を投入🍳
鶏肉に火が通ったら弱火にしてあくをとります
めんつゆを入れ溶いた卵を半分入れます🥚
蓋をして3分ほど熱したら
残りの卵を回し入れ蓋はせずに1分ほど様子を見て白身が固まってきていたら火を止めます
器にご飯を盛ってフライパンのものを乗せ
海苔をのせて七味をかけたら
完成〜👏🏻👏🏻
とっても簡単なのに
とっても美味しかったです🤤👏🏻
お腹が空いていたのでめんつゆだけでパパーっと作っちゃいましたが、
醤油，出汁，みりんなどなどで作る親子丼も美味しいですよね🐓
あと冷蔵庫の中が食糧難状態だったので
鶏肉と卵だけのシンプルすぎる親子丼になってしまいましたが🤣笑、お好みで玉ねぎやネギを入れても🙆🏽♀️
卵の熱する時間も様子を見て短めにしたり長めにしたりしても大丈夫です🙆🏽♀️🙆🏽♀️
皆さんも是非作ってみてください♪
そんな今日の #まいにちごはん でした🍚
最後まで読んでくださり
ありがとうございました😌❤︎