バレエのM先生から糠床生活の話を聞いて興味津々、Amazonで注文 余った野菜を糠床に入れるだけで美味しい糠漬けが出来上がり 自分だけの糠床を作って育てましょ 一昨日は大根の糠漬けを、昨日はズッキーニの糠漬けを、今日はラッキョウの糠漬けに挑戦 何だか楽しい冷蔵庫の中～(笑)

初代ぬか子（糠床）とサヨナラして半年、新たなぬか子とは上手く行かず、只今安定したスタートを切った糠っちで作ったパプリカと瓜をおやつに頂く。美味しい!糠ブーム再到来。