【自炊・番外編！】こんどは石鯛。これまた小鯛だけど１尾100円だから買わない手はないでしょ。しっかり化粧塩して焼いてみた。しっかりした白身はもちろん、皮目が特に美味い！しましま模様がお洒落だね。若い頃にはSaint Jamesばかり着ていたしましま好きの私笑。

石鯛うますぎた。

獲ったイシダイと 島根の釣りから帰還した 弟にもらった魚で お刺身３種盛りをつくりました😊 左から ・ヒラマサ ・イシダイ ・チカメキントキ とうぶん魚に困らない生活ですw 冷蔵庫にまだ ヒラマサ、チカメキントキ、ガシラ、イシガキダイ、イシダイがねむっております。