「#地域と旬」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

「だから農業は楽しい」。自身の代から専業農家としてキャベツ生産に取り組む、東近江市たなかふぁ〜む田中さん

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生産者の思いに応えたい！石井食品と大府市が取り組む「あいちの伝統野菜」の保存・生産者をご支援する取り組み

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筍愛の深さに感動！京都京丹波町の筍収穫から商品生産へ密着

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筍をしっかり味わい尽くす！筍のまぜご飯”専用のお米”と一緒に、最高の一杯を味わいませんか？

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“美味しい”をもっとたくさんの人に届けたい — コロナ禍の需要減に立ち向かう農家さんとイシイの「地域と旬」の取り組み

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千葉県白子町の玉ねぎは生でも食べられる驚きの甘さ‼

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収穫をひとつひとつ手作業で行う、生産者の思いが詰まった茨城県筑西市下館地区の「館玉ねぎ」

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農業の6次産業化を目指す若手農家と石井食品が出会った‼ 環境問題にもつなげる2社の取り組み

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京都舞コーンの収穫祭に行ってきました

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小湊鐵道とイシイのコラボ！本来の地域の姿を取り戻す「逆開発」の壮大な取り組み

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イシイ一筋30年。イシイの商品を安定的にお客様の食卓に届くことを支えているロジスティクス部の山下さんのストーリー

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愛知県の伝統野菜、木之山五寸にんじんをご存知ですか？

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2020年もういちど読んでほしいイシイのtweetを４つ選んでみました

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「たけのこ」の季節が始まります

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朝掘りたけのこをイシイのスタッフが自ら工場へ輸送

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役場、農家と協力し下仁田ねぎに新たな可能性を見出す。勤続30年を迎えてもなお新たな挑戦を続ける町田さんのストーリー

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イシイが挑戦中！大量生産ではできない「地域と旬」の取り組みで実現したいこと

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石井食品の「栗プロジェクト」が始まります！

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黒酢は畑で醸造される？【鹿児島県福山町の壺造り黒酢】＃イシイのパートナー醸造家

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大粒でお口の中も幸せいっぱい！大きさが特徴の日高の栗、今年の出来は例年以上

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機内食でも提供されていた上質な栗を食卓にも届けたい。自家用だったものを製品化した千葉県市原市の栗

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ちょっとあなたに知って欲しい！石井食品の栗は何がすごいのか！？

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千葉県は栗の名産地でありイシイ創業の地！千葉栗の魅力をお届け

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栗の生産量日本一の茨城の中でも最大の作付け面積！まさに栗の町茨城県笠間市の栗

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豪雨災害からの復興を目指す。”皇室献上栗”として栄えた熊本県山江村の「やまえ栗」 #イシイのパートナー農家

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今年は3地域から「熟成栗」が登場！栗ご飯だけじゃ終われない。京丹波・笠間・山県の栗を剥いちゃいました

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新しい手法を開発中！石井食品の八千代工場　京丹波工場　唐津工場

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農家の高齢化と地の利を活かす難しさ。おいしい栗を作り続けるための岐阜県山県市の栗の挑戦

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まさに栗づくりに適した土地！奈良時代の渡来人がもたらした文化と栗でコラボも。埼玉県日高市の栗！

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農家を語る上で欠かせない「災害」やまえの栗を襲った水害の現状とは

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栗は鮮度が命！毎日山の中を駆け回って届けられる岐阜県山県市の栗

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独自の栽培方法、品種を生み出した栗研究では先駆的な地域。千葉県成田市の栗

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日本書紀にも記されている言わずと知れたブランド栗。お米の代わりに献上されていた京都京丹波の栗

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