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厲家菜
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〜氷清玉潔〜西太后が愛用した食事法「厲家菜」での美と健康の宮廷料理を楽しむ会
リンヤン from 一水空
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リンヤン from 一水空
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銀座「厲家菜」のため、叔母アイインさんは宮廷点心を試作しました。
リンヤン from 一水空
3年前
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西太后さまも守らなくてはいけない、過酷な清王朝食事作法。
リンヤン from 一水空
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中国大陸の旅⑦北京編
広葉(HIROBA)
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北京で行った名門レストラン3選! 北京ダックの全聚徳、宮廷料理の厲家菜、火鍋の東来順飯荘、BAR アトモスフィア!
鈴木たか@食と身体を考える
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銀座「厲家菜」の特製宮廷除夜ディナーから考える「入郷随俗」。
リンヤン from 一水空
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