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自分らしくお菓子作りができる、郷土と産地のありがたみーローカルフード通信(ル パティシエ マルコ)

小学生が考案した「ほップリン」 子どもたちと実践する地産地消のかたち【まちのつくり手・渡邊梨絵さん】

東京米スターセレクション KIWAMI米コンテスト2021で最高金賞に選ばれた『有機栽培米コシヒカリ』 父から子につなぐ、地産地消と暮らし 【まちのつくり手・山嵜哲志さん】

三条産のお米「新之助」をパエリア風ピザに 地域にないをかたちにするまで【まちのつくり手・石月勇さん】