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味噌づくり前日

「20世紀は戦争の時代だった」と小学校の社会科で習いました。 21世紀、悲しいニュースがテレビから流れています。 収穫した大豆を選別しています。 単純作業が気持ちを落ち着かせてくれます。 3月末に味噌を仕込む予定です。

20220707 お味噌完成!

カレー味味噌スープ〜師匠と交わした無言の会話

味噌梅 〜 夢破れて #6

【エッセファンパーティ202010:なめらか本舗リンクルライン】

20220706 今年度2度目の味噌づくり。